Feb 19 2011

Rezept: Portugiesische Vanilletörtchen

Tag: WunderbaresChrissara @ 18:06

Draußen ist es wieder grau und kalt, der Regen tropft an die Fensterscheiben. Was macht man also, um sich die Zeit in der Wohnung zu vertreiben? Richtig, backen. Und zwar was ganz leckeres! Ob als Nachtisch, kleine Aufmerksamkeit für die Mama oder den Freund oder einfach nachmittags zum Kaffee: diese portugiesischen Vanilletörtchen sind einfach ein Traum!

Zuerst gegessen habe ich sie während eines Schüleraustausches in Lissabon. Ich war nach dem ersten Bissen begeistert und wollte unbedingt das Rezept haben. Doch es war nicht einfach, das Rezept aufzutreiben. Schließlich bekam ich es von der Tante meiner Austauschpartnerin. Doch die Törtchen schmeckten nicht ganz so, wie ich sie gekostet hatte. Jahre später bekam ich zum Geburtstag ein Kaffee Rezeptbuch, in denen genau diese Törtchen drin waren. Nach mehrmaligem Ausprobieren entwickelte ich ein eigenes Rezept aus einer Kombination der beiden Rezepte. So, genug Einführung – hier das Rezept inklusive eigener Bebilderung!

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Feb 16 2011

Filmkritik: Kokowääh

Tag: MBFChrissara @ 18:38

Spontan machte ich mich in netter Begleitung abends mal wieder ins Kino. Der neuste Film von und mit Til Schweiger “Kokowääh” sollte es sein. Denn ich hatte nur gutes vom Film erzählt bekommen und wollte mir eine eigene Meinung darüber bilden. Mit “KeinOHRhasen” und “ZweiOHRküken” im Hinterkopf setzte ich mich um kurz nach acht auf einen roten Sitz und wartete gespannt auf den Beginn.

Cinestar.de fasst den Film so zusammen:

Drehbuchautor Henry hangelt sich von einer glücklosen Liebschaft zur Nächsten und beruflich kommt er auch auf keinen grünen Zweig. Wie aus heiterem Himmel erhält er ein sensationelles Angebot: Er soll als Co-Autor an einer Bestsellerverfilmung arbeiten – zusammen mit der Autorin, seiner Ex-Freundin und großen Liebe Katharina. Während Henry auf seine große zweite Chance hofft, taucht plötzlich die 8-jährige Magdalena (Emma Tiger Schweiger) vor seiner Wohnungstür auf und stellt sein Leben auf den Kopf.

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Feb 05 2011

Pärchen und Pärchen-Pärchen

Tag: Aufreger,WunderbaresChrissara @ 10:08

Pärchen. Als Single sieht man sie immer und überall, möchte sie am liebsten alle zusammen in einen Keller sperren, um sie aus der Sichtweite zu haben. Sobald man aber vergeben ist, spielt man für das andere Team: nämlich in das der Pärchen. Und doch gibt es selbst in diesem Team zwei Lager: die Pärchen und die Pärchen-Pärchen.

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Jan 29 2011

Südafrika Impressionen

Tag: Fotografie,Reisen,WunderbaresChrissara @ 10:59

Die Fotos vom Urlaub in Südafrika sind nun endlich aussortiert und (teilweise) bearbeitet. Am Ende blieben aber immer noch knapp 1000 Bilder übrig. Kommt davon, wenn man das erste mal intensiv mit einer Nikon D90 hantiert. Huiuiui. Hier für euch ein kleines Best-Of der Impressionen von den zwei spannenden und interessanten Wochen rund um Kapstadt und die Garten Route.

Blick aus dem Hotelzimmer.

Männlicher und weiblicher Elefant am Wasserloch.

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Jan 21 2011

Von Home nach Daheim

Tag: ReisenChrissara @ 09:46

Als ich an einem Mittwoch Abend im Terminal 4 des JFK Flughafens von New York City saß, ging es noch. Auch als das Boarding begann, ging es noch. Doch als der Flieger abhob und wir über die glitzernden Lichter von der Stadt flogen, ging es nicht mehr. In meinem Magen bildete sich ein großer Knoten, mein Hals fühlte sich an, als würde jemand einen Strick um ihn legen und feste zuziehen. Ich war bedrückt.

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Jan 17 2011

Südafrika – Gedanken und Entdeckungen

Tag: ReisenChrissara @ 18:03

Für insgesamt zehn Tage flüchtete ich aus dem kalten deutschen Winter fast 11 Stunden Flugzeit weit weg nach Südafrika. Zurück bin ich mit vielen neuen Eindrücken im Gepäck. Das Land ist beeindruckend und es wird noch ein paar Tage dauern, um zu realisieren, was ich alles dort gesehen habe.

Während meines Urlaubs begleitete mich, wie so oft, mein kleines, schwarzes Stück Leben: mein Moleskine-Kalender. Dort schrieb ich in meiner Zeit im Eastern und Western Cape die Dinge nieder, die mir auffielen. Dinge, die anders, besonders interessant oder lustig sind. Bildliche Eindrücke folgen in den nächsten Tagen. Denn Faszination und Begeisterung heißt bei mir 1840 Fotos mit meiner Spiegelreflex gemacht zu haben…

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Dez 30 2010

Neujahres-Vorsätze. Und so.

Tag: AktuellesChrissara @ 10:07

Genug Ruhe. Es wird Zeit, dass hier wieder was passiert. Bevor ich euch mit Gründen und mitunter auch Ausreden langweile, erzähle ich von meinen Neujahres-Vorsätzen. Denn, Überraschung, Überraschung – ich hab gar keine.

Das hat einen einfachen Grund: Neujahres-Vorsätze haben aus meiner Sicht nicht viel Sinn. Sicher, das neue Jahr ist für viele quasi ein Neustart (“Im neuen Jahr wird alles besser.”); als würde jemand den Reset-Button drücken und einer beginnt ganz frisch von Vorne. Doch wieso auf das neue Jahr warten, um sich etwas vorzunehmen?

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Nov 02 2010

Halloween-Mania

Tag: Fotografie,WunderbaresChrissara @ 21:12

Am Sonntag war hier in den USA einer der größten Feiertage im Jahr: Halloween. Bisher feierte ich Halloween in Deutschland meist nur mit dem traditionellen Kürbis-Schnitzen; die letzten zwei Jahre organisierte ich eine Halloween Party. Ich hatte schon seit ich denken kann viel Spaß am Fest, viel mehr als beim Fasching. Dieses Jahr war es nun mein erstes Halloween in New York City und das sollte schon etwas ganz Besonderes werden.

Von vielen Menschen hörte ich von einer Halloween Parade im Village, Downtown Manhattan. Die gibt es schon 38 Jahre lang und wird von einer Non-Profit-Organisation in Zusammenarbeit mit Theatre of New York geplant. Finanziert wird die Parade hauptsächlich von Spenden. Die Parade ist 25 Blocks lang, das sind ca. 3km, und findet auf der Sixth Avenue statt, die extra dafür abgesperrt wird. Clubs, einzelne Veranstalter und zahlreiche Künstler, auch Kunststudenten von den Colleges, haben eigene Wägen, so wie auf einem Faschingsumzug, nur mit einem Halloween-Thema. Das Besondere an dieser Parade aber ist, dass jeder mitlaufen kann. Das musste ich einfach sehen.

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Okt 31 2010

Herbst am Oyster Bay, NY

Tag: Fotografie,WunderbaresChrissara @ 02:04

Ein paar Impressionen von einem Kurzausflug nach Huntington, NY. Auf dem Weg dorthin, entdeckte ich die Oyster Bay, ein wunderschönes Plätzchen, an dem der Herbst richtig gut zur Geltung kam. Es ist sehr lange her, dass ich den Herbst so genoß, wie ich es gerade hier in den USA genieße. Farben, ein wenig kühler, aber trotzdem noch warm genug und viele lose Blätter, die mit dem Wind tanzen. Das ist für mich Herbst. Aber seht selbst:

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Okt 21 2010

Filmkritik: It’s Kind of a Funny Story (OV)

Tag: MBFChrissara @ 23:38

Nach einer Sightseeing Tour durch das Meatpacking District, entschieden eine Freundin und ich spontan, noch ins Kino zu gehen. Geplant war eigentlich die Sichtung des Films “The Social Network”, jedoch hatte der schon angefangen, bis wir ankamen. Also stellten wir uns vor die Wand mit den vielen Kinoplakaten und entschieden uns nach ein paar Minuten für “It’s Kind of a Funny Story”. Unsere Entscheidung führt sich darauf zurück, dass wir beide nicht groß auf einen Actionfilm aus waren, ich Wall Street 2 schon gesehen hatte und die Vorführzeit 20 Uhr sein musste. Mit ganz typisch-amerikanischen Popcorn (Salz und Butter) und Cola bewappnet, ging es los. Es fühlte sich ein bisschen an, wie in einer Sneak-Vorstellung, bis auf das, dass wir den Titel schon kannten. “Filmkritik: It’s Kind of a Funny Story (OV)” weiterlesen…


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